Sapori di…pane (Forno Massi 2000 Srl) – Associazione Panificatori

Il forno “Sapori di… pane” in zona Fleming nasce dall’esigenza della famiglia Massi di accrescere l’attività di famiglia in seguito anche alla risposta positiva da parte della clientela. L’attività infatti si va ad affiancare al forno storico, nato nel primo dopoguerra a Montesacro, ed al forno di Via Monte Cervialto. L’intenzione dell’azienda Massi era di creare una formula innovativa rispetto alla produzione principale di pane, per far fronte alle richieste del mercato. Non solo pane dunque, ma anche pizza fatta a vista, biscotteria e pasticceria. In questo punto vendita è stato fatto un discorso ancora più ad ampio raggio aggiungendo anche la gastronomia, la caffetteria ed il catering. In questi ultimi anni è stato aperto anche un punto ricevimenti, Massi Ricevimenti, al lato del negozio. Questo ufficio si occupa di catering a tutti i livelli, dalle colazioni di lavoro ai rinfreschi, matrimoni, cresime e comunioni, con la possibilità di personalizzare ogni tipo di evento.